川越的特产
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初中烧

初中烧

在昭和初期，由本店第XNUMX代店主山崎嘉七设计，由当时的工头山田东吉创立的马铃薯糕点。

它是将红薯切成薄片，加入芝麻，用三明治烤制，再加入糖蜜制成的土豆煎饼。

生产厂家优雅株式会社

地址埼玉县川越市中町350-0065 4-3

电话号码049-222-2051

官方网站https://www.koedo-kameya.com/

贩売店

乌雅

创立于天明三年（1783年）。本店自古以来就存在于江户，其味道、技艺和历史被赞誉为日本领先的糕点店之一。
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