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천명 1783년(XNUMX) 창업.에도의 옛날부터 계속되는 당점의 맛과 기술과 역사는 일본의 대표 명과의 하나로서 칭찬을 받는다
창업은 관정 원년(1789년).에도시대부터 가와고에 번의 곡창지대로 번영하여 사방을 강으로 둘러싸여 풍부한 자연으로
궁삭 다의 생 간장은 유산균과 효소가 살아있는 채 전달되는 일본 최초의 생 간장입니다.유기 간장은 국산 유기 간장
부지 내에는, 메이지・다이쇼・쇼와 시대의 도구에 접할 수 있는 전시 오두막 「조금 옛날 생활의 도구 오두막」(입장 무료·
좋아하는 목재를 선택해 주셔, 칸나를 사용해 깎는 곳으로부터 스타트! 약 XNUMX 분 만에 완료, 그 자리
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