스팟 정보
  1. 스팟 정보
  2. 笛木 간장 (김 휘)

창업은 관정 원년(1789년).에도시대부터 가와고에 번의 곡창지대로 번창하여 사방을 강에 둘러싸여 풍부한 자연이 풍부한 가와시마의 땅에서 간장 만들기를 시작했습니다.
이후, 전통적인 양조 방법을 계속 지켜, 엄선된 환 대두, 밀, 천일 소금만을 원료로 하고, 큰 삼나무 통에서 1년부터 2년에 걸쳐 천천히 발효 숙성시켜 자라, 부드러운 간장 을 창조하고 있습니다.
창조 거리에 직매점이 있으므로, 가와고에 산책 시에는 꼭 이용해 주십시오.

■ 점포 정보
「가네 오리 직매점 가와고에 점」
「식사처 「응통처 봄・여름・가을・겨울」」 〒350-0063 사이타마현 가와고에시 유키마치 10-5

시외에도 점포가 있습니다.자세한 내용은 홈페이지를 참조하십시오.

주소〒350-0152 사이타마현 히키군 가와시마마치 카미이쿠사 660

전화번호049-297-0041

공식 사이트