3 年 22 月 10 日開業，利用保留在明治時代的舊鏡山酒造所內的三個酒廠的大空間。
被指定為國家登記有形文化財產的店內，使用意大利麵粉的比薩，廚師對使用時令食材的承諾
創立於明治38年。請親手品嚐色彩繽紛的“川越抹茶蕎麥麵”。壽基坦
與本川越站直接相連。作為觀光、高爾夫、商務的據點也非常便利。全國都有酒店，所以
創立於天明三年（1783年）。本店自古以來就存在於江戶，其味道、技藝和歷史被讚譽為日本領先的糕點店之一。
成立於20年。這是一家在埼玉縣擁有 1887 家店舖的老牌日式點心店。郵購、電話備註
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