我们小野农场是我们在小江户川越的自己的农场,我们管理着英国伯克希尔品种纯黑猪“Oedo Kurobuta”的从繁殖到繁殖。
小野农场经过大约 40 年的知识和研究,诞生了“大江户黑武田”。
被日本养猪协会认定为“黑猪养殖场”,对食物和水非常讲究。
川越的特产红薯和浸泡了大量牛奶的面包作为诱饵在内部混合,经过精心培育。
至于水,来自秩父山区的惠和地下水(地下水,适合饮用)从地下 100m 处抽取并使用。
我们不使用任何抗生素,应对季节和温度的变化,尽量让猪与自然和谐相处,以免给它们带来压力。
■店铺信息
350-0836埼玉县川越市谷中27号“火腿香肠工作室Mio Casaro总店”电话:049-226-0861
“Mio Cazaro Kura no Machi Store”埼玉县川越市元町350-0062-1 15-3 电话:049-222-2861
埼玉县川越市谷中 350 0836-27 电话:049-222-5566