小江户川越是一座充满历史和文化气息的小镇,是一个仍然保持制造业传统的工匠聚集的小镇。 并且我们正在发送许多注重“正品”的有吸引力的产品。 (Kosha) 小江户川越观光协会将该商品认定为“川越精选”(小江户川越品牌商品)并推荐。 请光临本店,享受这些“川越精选”。
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一种稀有的大吟酿,将因自然重力而滴落的清酒一一装在袋子里挂在瓶子里。极少量
Wealth Kawagoe 用落叶堆肥种植的马铃薯也使用了 100% 的“红红”。埼玉县大米(川越大米)“Aya no Kagayaki”大米九曲
一种具有淡红色琥珀色和芬芳甜味的优质艾尔。优质麦芽甘薯(Musashi Koedo Kawagoe Kintoki)
使用川越大米和水制成的纯米酒,口感清爽。不管是冷的还是热的都很好吃。
自感生元年 1789 年创业以来,吹木酱油一直保持着传统的木桶制作工艺。代代相传的吉野雪松
使用大量天然糖化的初加酱油麸皮的武藏川越Todoroki的人气商品“鸡肉布施”和“吃”
由川越大豆制成的重新调制的酱油,具有浓郁的香气、甜味和鲜味。
它是一种充分利用精心挑选的芝麻的风味,不使用着色剂或防腐剂的食品。不仅是生菜,还有冷热菜
使用自家农场的大江户黑猪肉制成的火腿,经过两年半以上的陈酿,没有添加任何添加剂。肉的鲜味和长期陈酿的丰富性
据说“武藏川越”是南北朝时代被人们誉为世界茶馆的产茶区之一。那
21年诞生于莲庆寺院内的川越特有的厚面炒面。
兼月通小街上的一家商店。制作一个米果需要3天,1到10手工制作,原料也可
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