코에도 가와고에 요시노의 마을의 풍부한 농가의 땅 달걀 노른자만을 듬뿍 사용해 완전 수제로 농후한 매끄러운
거북이의 모양을 따뜻하게 한 직물에 정중하게 연마 한 버라이어티 풍부한 「집념 떡」을 맞췄습니다, 저희 가게 자랑의
쇼와 초기, 당점의 XNUMX대째 당주 야마자키 가시치가 고안해, 당시의 직장 야마다 토요키치가 궁리를 거듭해 만들어낸 고구마 과자입니다.
거북이를 형형한 「거북이의 한가운데」, 고가네 색의 피부로 계피의 풍미 달래소 과자의 「코가네 고구마」, 계절에 바뀌는 떡
사무라이 대표 명과. 「홋카이도 팥」을 정성껏 취한만큼 좋은 단맛의 팥소와 국산 찹쌀의 최중종을 맞춘 거북형
「쿠즈유」 1장을 커피 찻잔에 넣고 온수를 붓고 섞어 젤리 모양이 되면 드세요.힘든 헬
설탕, 밀가루, 계란으로 만든 반죽으로 고구마 떡(홈메이드)을 감싸고 기름으로 튀긴, 사쿠사쿠한 풍미의 대단한 입맛이
고리로 만든 사츠마 고구마(홍아즈마)에 알갱이를 얹고, 고구마 잇몸의 떡가루의 천으로 감싸 찜, 옛날 그리운
농후한 맛의 퍼짐과 깊은 곳에서 조화를 이룬 품위있는 향기는 삼킬 정도로 여운에 찔러집니다.가와고에 산 "사케 타케
과일한 음양향에 싸인 향신구의 대음양주.투명감이 있는 뒷문에서 다양한 요리와의 궁합도 좋다.
양을 한 장씩 봉지에 넣고 매달아 자연중력에 의해 물방울이 되어 떨어진 술을 두병에 모은 희귀한 대음양.극소량
낙엽의 퇴비가 기른 부의 가와고에도 “홍빨간” 100% 사용.사이타마 현산 쌀 (카와고에 쌀)
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