메이지 시대에 창업한 구경산 주조에 남는 3개의 주조장의 대공간을 활용해, 22년 10월 1일에 오픈한 시
국가 등록 유형 문화재로 지정된 가게에서 이탈리아 밀가루를 사용한 피자, 제철 소재를 살린 요리사 조건
메이지 2년(1869년)에 가와고에시 롯겐마치에 창업한 재목상 “단덕”.초대 스즈키 도쿠지로가 세운 「하나레」라고,
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