메이지 시대에 창업한 구경산 주조에 남는 3개의 주조장의 대공간을 활용해, 22년 10월 1일에 오픈한 시
엄선한 소재로 만든 가와고에당의 타르트렛은, 소박하고 부드러운 풍미, 촉촉하고 깊은 맛으로
고구마 고구마를 잇는 「고구마 소면」, 국물 간장의 「카와 고에 야키 만두」등, 식사와 일본 감미를 즐길 수 있습니다.
젤라토와 뇨키의 전문점입니다.사츠마 고구마와 카와고시 말차의 트윈 젤라토가 대인기.
가와고에 푸딩은 현지 소재를 고집해 1개 1개 정중하게 수제하고 있습니다.로고 마크는 창고와 푸딩의 형태를 결합
가와고에 빙과 쿠모토유키는 크래프트 카페의 가와고에점.가와고에 특유의 과자와 카페 메뉴를 제공합니다.
@FARM의 농산물은 엄선된 제법으로 가능한 한 농약에 의지하지 않고 생산되고 있습니다.또한 딸기 사냥
궁삭 다의 생 간장은 유산균과 효소가 살아있는 채 전달되는 일본 최초의 생 간장입니다.유기 간장은 국산 유기 간장
현지나 현내를 주로 한 계절의 화과자를 준비하고 있어, 2층석에서는 스위트・간식도 있습니다.
갓 구운 콩으로 끓인 커피와 각종 소프트 크림, 고구마 앙미츠를 꼭 맛보세요.
정중한 접객이 호평입니다.카페나 식사 외, 거식・피로연에도 꼭 이용해 주세요.
킨과 오지 않는, 남 알프스의 천연수로 만든 특제의 빙수는, 잡미가 없기 때문에 각종의 과일이나 아즈키, 연유인
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