Sorgfältig ausgewählte Hokkaido-Butter und frische Sahne werden mit sorgfältig passierten Süßkartoffeln gemischt, um einen weichen und zähen Geschmack zu erzielen.
Wir sind stolz auf unsere Spezialität, die eine Vielzahl von sorgfältig kultivierten Bohnenpasten mit einem schildkrötenförmigen Teig kombiniert.
In der frühen Showa-Zeit wurde diese Kartoffelkonfekt von Kashichi Yamazaki, dem Inhaber unseres Ladens in fünfter Generation, und von Torayoshi Yamada, dem damaligen Vorarbeiter, kreiert.
„Monaka“ in Form eines Schildkrötenpanzers, „Kogane-Kartoffel“, ein gebackenes Konfekt mit brauner Haut und Zimtgeschmack und saisonal wechselnder Bohnenpaste
Uyas repräsentative Konditorei. Eine Art Schildkrötenpanzer, die die Süße von Bohnenpaste, die durch sorgfältiges Kochen von „roten Hokkaido-Bohnen“ hergestellt wird, mit dem in Japan hergestellten Klebreis der Mittelklasse kombiniert.
Ein Teig aus Zucker, Mehl und Eiern, eingewickelt in Bohnenpaste (hausgemacht) und in Öl frittiert für einen sehr knusprigen Geschmack.
Eine nostalgische altmodische gedämpfte Süßkartoffel (rote Bohnenpaste), die in Scheiben geschnitten, mit roter Bohnenpaste belegt, in Yam-Tsunagi-Mochi-Mehlteig gewickelt und gedämpft wurde.
Wir müssen uns nicht die Mühe machen, Produkte herzustellen, und verwenden sorgfältig ausgewählte Zutaten und sorgfältig ausgewählte Herstellungsverfahren für traditionelle japanische Lebensmittel.Veränderung
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