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#Kura-zukuri Stadtbild / Zeitglockengebiet

Washoku Daiku Kawagoe-Laden

Wir kümmern uns darum, nachdem wir einheimischen lebenden japanischen Aal, eine geheime Sauce und frisch gebackenen Aal mit Kishu Bincho-Holzkohle bestellt haben.

Epurontei

In ruhiger Atmosphäre genießen Sie hausgemachte Hausmannskost aus saisonalen Zutaten.

Okanoya

Der Laden hat eine lange Geschichte und die Udon-Herstellungsmethode führt die Tradition immer noch fort.Achten Sie je nach Tagestemperatur auf die Salzkonzentration

Udon mit einer Glocke

Vor der Glocke der Zeit befindet sich ein Geschäft.Beliebt ist "Imodon", das durch Kneten von Süßkartoffeln zu Nudeln hergestellt wird.

Kawamuraya Kawagoe-Geschäft

Es ist ein Gurkenfachgeschäft, das mit eingelegten Zwiebeln vertraut ist.Von traditionellen Aromen wie Daifukujinzuke, einem Markenprodukt, bis hin zu Pickles mit neuen Sensibilitäten

Meeresfrüchteküche Kincho Fischladen

Es ist ein Fischrestaurant vor Toki no Kane.Wir bieten frische Fisch-Sashimi und gegrillte Fischgerichte vom Markt zu günstigen Preisen.Strikt

Kawagoe Ko Sushi

Gegründet im XNUMX. Jahr der Meiji-Ära.Seit mehr als XNUMX Jahren haben wir in diesem Koedo Kawagoe den echten Edomae nigiri verwurzelt.Jetzt volle japanische Gebühr

Kotobukian

Gegründet im 38. Jahr der Meiji-Ära.Genießen Sie den farbenfrohen und farbenfrohen "Kawagoe Matcha Soba" von Hand.Kotobukian Kitain

Torisei

Ein japanisches Restaurant mit köstlichem Kamameshi."Kawagoe Kamameshi", das durch gemeinsames Kochen von Süßkartoffeln und Aal hergestellt wird, ist am beliebtesten.

Furin

Wir bieten alles von Meeresfrüchte-Bowls bis hin zu Gängen.Die Atmosphäre ist tagsüber und nachts unterschiedlich.Genießen Sie köstlichen Sake und Speisen.

Fueki Sojasauce (Kinfueshoyu)

Gegründet im ersten Jahr von Kansei (1789).Es hat sich seit der Edo-Zeit als Getreidespeicher der Domäne Kawagoe entwickelt und ist von allen Seiten von Flüssen umgeben, die eine üppige Natur schaffen.

Handgemachte Soba Hyakujo

Wir freuen uns darauf, Sie mit zuvorkommendem Kundenservice und köstlichen Speisen begrüßen zu dürfen.Mit Buchweizenmehl aus Aizu und Yamato Town, Nihachi Soba

Sehen Sie sich die Liste der Spezialprodukte von Kawagoe an