从有个性的原创商品到有传统的游客熟知的名产品等



小江户川越的点心

Kawagoe Festival川越是个有古老历史的街道、其中除了有从明治时代开始的值得回味的点心胡同外、到处还有粗点心铺和日本点心铺。
坚持传统制法的日本点心铺和使用川越红薯的点心、其种类繁多。因每家所使用的制造方法不同、其味道和形状也富有个性。
可供参观的点心铺中、还可以品尝到刚作的点心。在小江户川越、可以品尝很多怀念的味道和新的点心。

有讲究的江户传统味道

Kurazukuri小江户川越是一个至今还保留江户情的街道之一,是以游客之多而出名的观光地。游客们最喜欢的是这里的厨师们用传下来的秘方制作出的独特的味道。
支撑着这一味道的是根据土壤特点而进行食物栽培和根据食物特点的烹调秘方。

小江户的味道是个又有亲近感,又有继承传统的尊严的味道。使每位来到川越的人,都很想来品尝其味道。

描绘历史的传统工艺品

Kurazukuri川越,不愧是被称之为「小江户」,是非常喜欢祭祀的街。
使用在祭祀的祭祀用品和跟祭祀有关的民艺品,还有作为活动的赠品最受关注。那温暖和溢出眷恋之情的商品,不仅作为赠品和土特产受到欢迎,而且也被备受本地人爱戴。
川越的乡土民间艺术品,被外国人作为传达日本旧传统和技术的工艺品,受到关注。