KOEDO-KAWAGOE

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高级日式酒家

料亭(高级日式酒家)

料亭(高级日式酒家)源于江户时代(1600年~1868年)各藩的镇守官员用来接待幕府高官与其他藩官员、以及与其他藩进行谈判使用的"御留守居茶屋"的高级日式酒家。
因此,一说料亭,就联想起政治家和高级官僚、大企业经营者等少数人才能关顾的奢侈豪华场所 确实还有一些"不欢迎初次来店者"的酒家存在,但是最近也渐渐出现了一般平民也可以轻松进出的料亭。
料亭提供一种叫"会席料理"的日式料理,包括一汤三菜(汤菜、生鱼片、烧烤菜、炖煮菜),外加餐前小菜、油炸菜点、蒸菜、凉拌菜、醋泡菜等佐酒菜肴,最后上来的是米饭和豆酱汤、腌菜。
使用时令新鲜材料、充满季节感的菜品较多,可充分感受日本的四季物产。此外,不仅是料理本身,餐具和房间、庭园、小器具等无不体现日本文化的精髓所在。 川越的料亭还承传着小江户的身影。

东屋

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地址:
川越市小仙波町1-16-1
电话:
049-222-0757
开馆时间:
昼 12:00-15:00(L.O.14:00)
夜 17:30-21:00(L.O.19:30)
休 馆 日:
木曜日
预算:
1,780日元~(烤鳗盒饭)

>MAP E-4

割烹 初音屋

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地址:
川越市元町1-9-8
电话:
049-222-0036
开馆时间:
11:30-21:00
休 馆 日:
水曜日
预算:
白天 非预约 : 945日元~
预约 : 3,675日元~
(不含消费税、服务费)
Mail:
hatuneya@triron.ocn.ne.jp
Web:
http://www.hatsuneya.jp/

>MAP D-2

割烹 川岛

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地址:
川越市通町18-5
电话:
049-224-3456
开馆时间:
11:30-22:00(最終入店 19:30)
休 馆 日:
不定休(月4~6回)
预算:
白天 : 3,500日元~
夜晚 : 5,000日元~
(不含消费税、服务费)
Mail:
yotuya@of6.so-net.ne.jp
Web:
http://www.kawagoe.com/kawashima/

>MAP D-5

割烹 福登美

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地址:
川越市新富町1-3-7
电话:
049-222-2913
开馆时间:
昼 11:00-14:30
夜 16:30-22:00(L.O.20:30)
休 馆 日:
年中無休
预算:
3,000日元~
Mail:
info@kappofukutomi.jp
Web:
http://www.kappofukutomi.jp

>MAP E-4

割烹 笹川

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地址:
川越市大手町5-19
电话:
049-222-0378
预约专线 049-222-0215
开馆时间:
月-土.
昼 11:30-14:00
夜 17:00-21:00
日&祝
昼 11:30-14:00
夜 17:00-20:00
休 馆 日:
不定休
预算:
昼 : 1,260 yen~
夜 : 5,250 yen~
Mail:
sasagawa@za2.so-ne.ne.jp
Web:
http://www.kawagoe.com/sasagawa/

>MAP D-3

吉寅

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地址:
川越市元町1丁目9-3
电话:
049-222-0102
开馆时间:
11:00-22:00(最終入店 20:00)
休 馆 日:
月曜日
预算:
5,000日元~
Mail:
yoshitota@indigo.plala.or.jp
Web:
http://horoyoi.jp/detail.php?id=t302

>MAP D-2

料亭 山屋

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地址:
川越市幸町11-2
电话:
049-224-0048
开馆时间:
11:30~21:30((L.O.19:30)
休 馆 日:
不定休(月4~5回)
预算:
7,000日元~
(不含消费税、服务费)
Mail:
yamaya@bd.wakwak.com
Web:
http://ryoutei-yamaya.com/

>MAP C-3

料亭 幸寿司

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地址:
川越市元町1-13-7
电话:
049-224-0333(代表)
开馆时间:
月-金
昼 11:30-15:00(L.O.14:00)
夜 17:00-22:00(L.O.21:00)
土・日 &祭日
昼 11:30-15:30(L.O.14:30)
夜 17:00-21:00(L.O.20:00) 
休 馆 日:
不定休(年4回)
预算:
J日式食堂 : 2,000日元
包间 : 5,000日元~ 15,000日元
※日式食堂、包间均备有午餐优惠菜单。
Mail:
kousushi@droam.ocn.ne.jp
Web:
http://www.kawagoe.com/kousushi/

>MAP D-2

日本料理 美铃

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地址:
川越市仲町5-2
电话:
049-222-0368
开馆时间:
17:00-22:30
预算:
4,500日元~10,000日元
(不含消费税、服务费)
Mail:
misaza@wa2.so-ne.ne.jp
Web:
http://www002.upp.so-net.ne.jp/misuzu/

市野屋

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地址:
川越市松江町1-18-10
电话:
049-222-0354
开馆时间:
11:30-21:00
休 馆 日:
年中無休
预算:
套餐 : 6,000日元~
Web:
http://www.unagi-ichinoya.jp/

>MAP D-4

薯膳

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地址:
川越市小室15-1
电话:
049-243-8551
开馆时间:
11:30-21:00(L.O.20:00)
休 馆 日:
火曜日
预算:
2,000日元~3,200日元
怀石 : 4,200日元~12,600日元
Web:
http://www.kawagoe.com/imozen/

源氏家

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地址:
川越市志多町12-1
电话:
049-222-0739
预算:
1,680日元~

>MAP C-5

佐久间 旅馆

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地址:
川越市松江町2丁目5-4
电话:
049-224-0012
预算:
Lunch : 3,500 yen~
Dinner : 5,250 yen~
休 馆 日:
水曜日
Web:
http://www.kawagoe.com/sakuma/

>MAP C-4

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